料理にかける味噌

世界的に有名な松久信幸シェフ監修商品。
「Dry Miso」は赤味噌と白味噌をブレンドし、フリーズドライして顆粒状にした味噌です。お魚や鶏肉、お肉にふりかけると、味噌の香味がプラスされ豊かな味わいに仕上がります。他にもパスタやサラダのトッピング、スクランブルエッグなど、幅広い料理にお使いいただけます。