
八幡屋礒五郎×ひかり味噌がコラボ。
こだわりの香り高い七味とまろやかな信州味噌が織りなす大人のみそ汁。くせになる香りと辛味が特徴の八幡屋礒五郎の七味は後を引く美味しさです。

七味唐辛子の風味を存分に味わう即席みそ汁
すっきりとした味わいの信州味噌にみりんを少量加えてまろやかな味わいに仕上げました。
具材はシンプルに「油揚げ、わかめ、ねぎ」のみ。七味唐辛子の風味と香りを引き立てます。

八幡屋礒五郎とは
江戸時代より約280 年以上続く、長野県の老舗七味唐辛子メーカー。国内の三大七味の一つに数えられています。秘伝の調合により辛味と香りの調和のとれた信州ならではの独特の味わいが特徴です。
大きく描かれた唐辛子が印象的なブリキ缶のパッケージで広く親しまれています。

七味を彩る七つの素材
八幡屋礒五郎の「七味唐からし」は、辛味を出すための唐辛子、辛味と香り両方を併せ持つ山
椒・生姜、風味と香りの良い麻種・胡麻・陳皮・紫蘇の七つをブレンドしています。
焙煎や粉砕方法にもこだわり、
そのひと手間によって素材の風味や香ばしさが際立ちます。

新鮮な七味の風味が味わえる別添仕様
別添の小袋を召し上がる直前に入れることで、フレッシュな辛さと風味をお楽しみいただけます。
※お好みで辛さを調整してください。